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美好“食”光
“味”你而来
CHILDRENGOURMET
科学的膳食营养是孩子们身体健康的保障。我园科学合理的制定食谱，坚持做到“金”致、“金”美，并为特殊体质幼儿提供“专属”菜品，满足每位幼儿的需要。
提倡“光盘行动”，预防近视从健康饮食开始……
01
周一
年7月11日
早点：
盒装酸奶
花卷
午餐：
黄豆炖仔排
黑木耳炒西兰花
番茄肉圆汤
红米饭
蓝莓
午点：
红心火龙果
红豆薏仁麻薯包
02
周二
年7月12日
早点：
盒装酸奶
玉米棒
午餐：
丝瓜炒蛋
番茄毛豆炒肉丝
虫草花煲鸡汤
夏黑葡萄
特殊菜谱：红烧翅中
午点：
脐橙
牛肉粉丝汤
03
周三
年7月13日
早点：
盒装酸奶
蔬菜薄饼
碧根果仁
山楂条
午餐：
什锦炒河粉
罗宋汤
醋大蒜
圣女果
午点：
皇冠梨
干菜肉包
04
周四
年7月14日
早点：
盒装酸奶
北海道香浓吐司片
午餐：
鲜虾春卷
醋溜土豆丝
海带豆芽骨头汤
香蕉
特殊餐：红烧肉圆
午点：
苹果
蔓越莓米糕
05
周五
年7月15日
早点：
盒装酸奶
小圆饼干
山楂片
每日坚果
午餐：
香干炒鸡块
包心菜炒粉丝
鲫鱼豆腐汤
绿豆饭
红提
午点：
西瓜
紫薯卷
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下周食谱预告
第二十二周
（年7月11日~7月15日）
夏季保健小知识
夏季到了，随着气温升高，病毒和细菌很容易大量繁殖，为了能保证幼儿的健康，请家长仔细阅读并注意以下几方面保健知识。
一日常生活篇
1.培养良好卫生习惯：要注意培养孩子良好的卫生习惯，防止病从口入。饭前便后要用流动水和肥皂洗手，不乱摸鼻子和眼睛，要教会幼儿正确的擦拭鼻涕的方法。教育幼儿不乱扔果皮、纸屑、不随地吐痰、爱护公共财产，培养幼儿爱清洁、讲卫生的良好习惯。
2.穿衣要舒适透气：最好选择宜吸汗、宽松、透气的衣服，纯棉制品最合适，穿浅色衣服会让孩子觉得更凉快。，衣服尽量宽松、透气、吸汗。室内公共场所温度过低时，可适当增加衣物，在傍晚散步或者野外行走时，尽量给孩子穿薄款长裤，防止蚊虫叮咬。
3.注意饮食卫生：家长应注意幼儿的饮食卫生安全，教育幼儿不带零食入园。夏季最好给孩子多吃新鲜的瓜果蔬菜，少吃油炸食品、冷饮和甜食等。夏季各种瓜果较多，老师需要注意食物卫生，避免苍蝇叮咬。天气热，应预防食物中毒，不宜吃剩菜剩饭。
4.经常锻炼，增强幼儿体质：每天12:00-14:00，阳光最充足的时候，尽量不要让孩子在烈日下外出运动。在孩子们平时进行户外活动的时候，一定要注意尽量选择阴凉的场所开展活动，并及时补充水分，防止中暑。
5.合理营养，科学安排幼儿膳食：为幼儿准备多样化的营养均衡饮食，小心冷饮，幼儿贪食冷饮会对娇嫩的胃肠有不好的影响，提前备好充足的白开水，白开水进入人体后可立即进行新陈代谢，有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。避免将开水或温度高的热水放在班中。
6.生活作息时间规律、充足睡眠：适当增加孩子的午休，保证充足的睡眠时间，以免精力不济，抵抗力下降。夏季睡眠时间长于冬季，起床时不宜催促孩子，可放轻柔音乐，慢慢轻柔地唤醒孩子。
7.空调不宜开的时间太长：空调不宜调得过低，控制在27～28度，比室外低5～6摄氏度为宜。在保证室内通风和湿度的同时，为孩子在一天中较凉快的时间段安排适当的运动，以增强机体的抵抗力和适应能力。
二疾病预防篇
1.预防中暑：夏天气温高，人体排汗较多，不能及时补入水分、盐分，或在烈日下照射太长时间都会中暑，幼儿也不例外。提示老师要注意不要让幼儿在烈日下玩耍，多给小儿吃些富含维生素的蔬菜、水果，多喝点糖水、盐水、绿豆汤、酸梅汤、西瓜汁等。幼儿园还要合理制定夏季营养食谱。
2.防治腹泻腹泻是夏季幼儿的多发病，严重时，影响幼儿的营养吸收和健康，防止幼儿发生腹泻，要做到科学喂养，定时定量有规律，注意食具、食品和个人卫生。幼儿园注意采买新鲜的食物，注意保鲜及卫生。
3.预防皮肤病：幼儿夏天常发生的皮肤病有痱子、疖子、脓疮，蚊虫叮咬皮肤引起感染等。防止这些皮肤病的发生，要注意幼儿的个人卫生和防蚊防虫工作，要勤洗澡、勤换衣，衣服要注意保持清洁干燥，要勤剪指甲，以防抓破皮肤促发感染化脓。
4.防止肠道传染病：炎热的夏天是细菌性痢疾、伤寒及肝炎等各种肠道传染病的流行季节，这些传染病都是经过饮食或者食物传染的，所以特别要注意幼儿的饮食卫生和个人卫生，不吃腐烂变质的饭菜和腐烂瓜果，不贪吃冷饮冷食，不生吃水产品，饭前便后要洗手，把好病从口入关。
5.严防猩红热病：猩红热是一种较常见的急性呼吸系统传染病。由于病中发有鲜红皮疹，密集处可以连成红色一片，一望猩红，故有猩红热之称。又因为易在咽喉部位出现红肿溃烂，故中医又叫它“烂喉痧”或“烂喉丹痧”。
幼儿园保健医在做晨检时，应注意幼儿是否有咽喉赤痛，苔薄白，舌边尖红等症状。幼儿健康成长离不开家长老师的陪伴与细心照料，幼儿的身心健康才是一切发展的基础。用心呵护幼儿，让他们不惧夏季，安全度夏，让我们一起陪伴幼儿茁壮成长。
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