小腿一翘、吸管一扎、小嘴一撮
红彤彤小柿子与糙汉子
作为一枚吃货的我们不淡定了
这还是《长安十二时辰》？分明是吃播节目！
自此，火晶柿子一炮而红
某平台数据显示，火晶柿子8月搜索量突增%。
但他真的仅仅是因《长安十二时辰》火的吗？
身为吃货界扛把子，必须跟你唠唠这火晶柿子。
何谓火晶柿子
1
火晶柿子，又名临潼火晶柿子，陕西特产，中国国家地理标志产品。
虽说火晶柿子是陕西的特产，但只有西安临潼的才叫火晶柿子，并且要等到十月中旬才成熟。
临潼火晶柿子相比其它柿子，外形更加扁圆一些，果皮光滑晶莹，含糖量也更高。
因为“个小”，柔软、蜜甜，当地人戏称：一窝蜜。
由于其含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”。
品牌故事
2
为何叫“火晶柿子”，这里传颂着一个美丽的故事。
临潼有个叫“四子”的农村汉子，有一次救了家门口树上一只火鸟的命。火鸟从窝里叼出一根树枝，送给他。
他栽种到地上，就在当晚，他做了一个梦：一个叫“火晶”的姑娘，送给他一对红灯笼。
几年后，那根树枝结了果，又红又软，汁多味甜，乡亲们就叫它“火晶四子”，慢慢成了“火晶柿子”。
远观如火似焚，近赏若水晶剔透，火晶柿子绝美滋味令人慨叹。
名人佳话
3
作为临潼火晶柿子的忠实追崇者——作家陈忠实，专门写过一篇散文《火晶柿子》。
食时一手捏把儿，一手轻轻捏破薄皮儿，一撕一揭，那薄皮儿便利索地完整地去掉了，现出鲜红鲜红的肉汁，软如蛋黄，却不流，吞到口里，无丝无核儿，有一缕蜂蜜的香味儿。
美滋滋的，看完散文的都会大喊“来一斤”。
衍生产品
4
除了当果汁享受，柿子果肉还能制饼（此柿饼非彼柿饼）。
因肉质香甜细质，又无硬核，只在十月里有，便做成柿子糊塌，是临潼当地的特色小吃。
将软柿去皮搅成糊糊，加入面粉揉匀，中间夹杂着核桃、桂花、豆沙等馅心，油炸过的柿饼外焦里嫩、两面金黄，柿子自然的香甜被热力催生出了更高层次的醇厚馥郁，满街飘香的香甜味，只有向往。
火晶柿子酿酒做醋也是绝佳，柿子酒柿子醋在关中人眼中视为上品，着实给关中人的厨房热炕增添了一抹火红吉庆的甜暖和隆重。
绘本童话
5
《幼儿画报》的金牌作家高洪波创作的《火晶柿子小猪》以小猪波波飞和火晶柿子之间的故事。故事中的火晶柿子甜蜜而又美好，吸引了无数的小朋友们。
火晶柿子小猪
小猪波波飞来到柿子林，红柿子每一个都兴奋得红着脸，都想和波波飞聊聊天。刚摘下来的柿子苦涩无比，妈妈告诉波波飞：柿子的甜蜜是需要耐心酿造的。到了冬天，波波飞伤心地知道，火晶柿子不见了，因为不起的火晶柿子帮助小鸟们度过了冬天。可是，波波飞依然相信，明年的秋天，会有更多更红的了不起的火晶柿子呢！
这么美味的火晶柿子为何在以前一直不为人知呢？
品牌推广
6
在这之前，人们总觉得个头大的柿子品相好，个头小的火晶柿子并不受欢迎。在中国柿子之乡的山西临潼，火晶柿子依旧没有其他柿子那么万众瞩目。
随着《长安十二时辰》的热播，火晶柿子人气暴涨。除了销量增长，火晶柿子园也成了游客们的新兴“打卡地”。其后，一则日薪千元的火晶柿子采摘工招聘令人咋舌，火晶柿子在不动声色的情况下声名远扬，成为大概是年销售奇品。
结语
7
流量时代，火晶柿子成就了网红经济领域的又一大事件。对比于以往的网红产品,火晶柿子似乎少了网红博主意见领袖的助力，但因出色的品质，获得众人的一致热捧。
近些年，一路走红的网红产品在这个“人人皆可为媒体人”的时代变得轻而易举，品牌一改以往传统媒体宣传的老路，在自媒体与营销宣传上不断更新，即便坊间老话：网红平均生命周期只有三个月。但人们仍然愿意相信“网红的生命周期是短暂的，但商业模式却是可以长久的。”
也许这次的火晶柿子爆红，正应了“无心插柳柳成荫”，相比那些直接铺天盖地大喊大叫的广告而言，收获到了出其不意的效果，而这也是消费者的共同选择。
法国哲学家让·鲍德里亚曾在《消费社会》中这样说道：“人们购买物品不止是‘当做工具来使用’，同时也是‘当做舒适和优越等要素来耍弄’”。
火晶柿子正是契合了人们的好奇心与舒适的要素，当然，它的好品质也让它再度让粉丝买单。
这种品牌爆火的捷径让众人跃跃欲试，
下一个爆火的会是谁呢？
（坐等下一个，欢迎吃橙群众点击下图购买）
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