导读：名字很难听，儿时常挖来当零食，却不知价值很高，如今70元/斤
小时候的农村生活条件不好，没什么零食吃，因而很多农村长大的孩子，在儿时那会或多或少都认识一些野生植物，因为有不少野生植物所结出来的野果可以吃，这样就可以解馋了。
笔者儿时就吃过不少野果，长树上的，埋土里的都有，比如拐枣、刺泡、地果、地稔等等，不过要说哪种野果最为特别，有一种或许很多农村娃都听过，但不一定吃过，原因在于这种“野果”的名字很难听，它便是“千年老鼠屎”。
千年老鼠屎是什么？
千年老鼠屎的学名叫做“天葵”，是毛莨科天葵属多年生小型草本植物，其植株十分的纤细矮小，在一堆野草当中，很难发现它。不过它也有它的特点，只要知道这个特点，就很容易发现它了。
千年老鼠屎特点便是它的叶子，它的叶子为掌状三出复叶，看起来似鸭掌一般，叶子的背面为绿色，背面为紫色，这个特点在其他植物上很少见到，所以在山里见到类似的，多半就是天葵了。
天葵这个名字挺好听的，为何在民间会有“千年老鼠屎”的叫法呢？
其实你把它的根挖出来仔细观察一下就知道原因了，千年老鼠屎的根是块根，一般有2厘米长，根的外皮颜色为棕黑色，至于形状嘛，就像个便便。
可以说，无论是颜色还是形状，天葵的块根都跟老鼠屎很像，只不过放大了很多倍而已，故而在民间便有了“千年老鼠屎”这么一个难听的名字。据笔者所知，除了这种叫法外，在其他地方还有着老鼠屎、耗子屎、千年耗子屎，老鼠屎草的叫法。
千年老鼠屎的名字虽然难听，可对于一些农村长大的朋友来说，它却是儿时那会难得零食之一，因为它的根可以吃。
将千年老鼠屎的根的外面那层棕黑色的皮剥掉之后，就会露出里面稍显白点的根肉，这白色的根肉就可以吃了。至于味道嘛，说不上好，也说不上差。千年老鼠屎本身的性味是苦的，但它的块根里又富含淀粉，这就让它吃起来有一股甘甜味，因而吃千年老鼠屎的感觉是先苦后甜。
在笔者儿时那会，每次去放牛时，就会趁着牛在山脚处吃草的间隙，去山上挖点千年老鼠屎来当零食吃。
千年老鼠屎的价值
说到这里，相信很多农村长大的朋友，已经回忆起儿时挖千年老鼠屎来吃的画面了吧。但很多吃过的朋友却不一定知道，这千年老鼠屎不仅可以作为“野果”来吃，其本身的价值也很高。
千年老鼠屎是民间一种比较常用的传统中药材，作为药材，它的块根一般叫做“天葵子”，有着清热解毒、散结消肿、利尿排石的作用，可用于疮疖肿、乳腺炎、扁桃体炎、淋巴结核、跌打损伤等症。
也是因为千年老鼠屎有着这样的价值，现如今也被发展成中药材市场上名贵药材，如今的价格一般在70元/斤左右。当然，地头价肯定没这么高，但相较于过去来说，还是很不错的，若是你们当地有药材收购商，且你们山里也正好有比较丰富的千年老鼠屎野生资源，就可以采挖来卖。
那么千年老鼠屎一般生长在哪里呢？千年老鼠屎一般生长于海拔米到米的疏林下、路边或山谷地，且一般都是生长在较阴处。
各位朋友，你们儿时吃过千年老鼠屎吗？你知道它的价值吗？欢迎留言交流哦！
