山茱萸的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云：“生汉中山谷及琅邪、冤句、东海承县。九月、十月采实，阴干。”《本草经集注》云：“出近道诸山中。大树，子初熟未干，赤色，如胡颓子，亦可啖；既干，皮甚薄，当以合核为用尔。”《本草图经》曰：“今海州亦有之。木高丈余，叶似榆。”《本草衍义》曰：“山茱萸色红，大如枸杞子。”根据以上本草所述考证，与现今山茱萸药材及其原植物相符。15版药典山茱萸：本品为山茱萸科植物山茱萸CornusofficinalisSieb.etZucc.的干燥成熟果肉。性味归经：酸、涩，微温。归肝、肾经。功效:补益肝肾，收涩固脱。用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴。药用部位：本品为山茱萸科植物山茱萸CornusofficinalisSieb.etZucc.的干燥成熟果肉。山萸肉，山芋肉，山于肉，杭芋肉，杭萸肉，山萸，山茱萸肉，蜀枣，蜀酸枣，鼠矢，鸡足，实枣儿，肉枣，药枣。寇思，思益，萸肉，净萸肉，于内，枣皮，芋肉。杭萸肉：为产于浙江杭州一带者。皮肉厚，色鲜艳，味酸浓，品质最优，为地道药材。山茱萸，又名山萸。为各地所产萸肉的统称。以皮内肥厚、色红油润、酸味浓、干燥无核、洁净者为佳。萸肉，芋肉，于肉，山萸肉，生山萸肉，酒山萸，炙山萸，蒸山萸，枣皮等。产地与道地年代以前，山茱萸主要来源于野生资源，现人工栽培品已成为商品重要来源之一。山莱萸集中分布于秦岭、伏牛山、天目山地区。主产于河雨省的西峡、内乡、南召、嵩县、桐柏、济源、鲁山、浙川、栾川、宝手、新野、洛宁、卢氏；浙江临安，淳安、桐庐、萧山、建德、富阳；安徽歙县、石台、贵池、枞阳、铜陵、祁门；陕西佛评、丹凤、宝鸡、山阳、太白、洋县、华县、商南等地。浙江所产山茱萸，个大，肉厚、色鲜红，为著名“浙八味”之一。植株形态山茱萸CornusofficinalisSieb.etZucc.落叶乔木或灌木，高4-10米；树皮灰褐色；小枝细圆柱形，无毛或稀被贴生短柔毛。冬芽顶生及腋生，卵形至披针形，被黄褐色短柔毛。叶对生，纸质，卵状披针形或卵状椭圆形，长5.5-10厘米，宽2.5-4.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形或近于圆形，全缘，上面绿色，无毛，下面浅绿色，稀被白色贴生短柔毛，脉腋密生淡褐色丛毛，中脉在上面明显，下面凸起，近于无毛，侧脉6-7对，弓形内弯；叶柄细圆柱形，长0.6-1.2厘米，上面有浅沟，下面圆形，稍被贴生疏柔毛。伞形花序生于枝侧，有总苞片4，卵形，厚纸质至革质，长约8毫米，带紫色，两侧略被短柔毛，开花后脱落；总花梗粗壮，长约2毫米，微被灰色短柔毛;花小，两性，先叶开放；花萼裂片4，阔三角形，与花盘等长或稍长，长约0.6毫米，无毛；花瓣4，舌状披针形，长3.3毫米，黄色，向外反卷；雄蕊4，与花瓣互生，长1.8毫米，花丝钻形，花药椭圆形，2室；花盘垫状，无毛；子房下位，花托倒卵形，长约1毫米，密被贴生疏柔毛，花柱圆柱形，长1.5毫米，柱头截形；花梗纤细，长0.5-1厘米，密被疏柔毛。核果长椭圆形，长1.2-1.7厘米，直径5-7毫米，红色至紫红色；核骨质，狭椭圆形，长约12毫米，有几条不整齐的肋纹。花期3-4月；果期9-10月。采收加工育苗到结果需培育6-7年，15-20年为盛果期。9-11月上旬果产呈红以时成熟，分批采摘，切忌损伤花芽。加工方法可用水煮法；将红以新鲜果置沸水中min，及时捞出浸冷水，趁热挤出种子，将果肉晒干或烘干即成。亦可用机械脱粒法，挤出果肉干燥。山茱萸多于霜降到冬至间采收，采收后去核的方法有3种：水煮：将果实沸水烫8～10分钟，捞出放入冷水中捏出果核；蒸法：将果实蒸5分钟，放凉捏出果核；烘法：文火烘后放凉捏出果核。以烘法加工产品较好。去核后再烘干或晒干即可。类别特征山茱萸商品多呈不规则的片状或扁筒状，果皮破裂，皱缩，形状不完整。新鲜时紫红色，贮久渐变紫黑色。表面皱缩有光泽，基部有时可见果柄痕。质柔润不易碎，内面色较浅，不光滑。无臭，味酸涩而微苦。规格等级山茱萸商品不分等级，均为统货，要求干货，果肉呈不规则的片状或囊状。表面鲜红、紫红至暗红色，皱缩，有光泽。味酸涩。果核不超过3％，无杂质，无虫蛀，无霉变。质量评价山茱萸商品以个大肉厚、质柔软，色紫红．核少者为佳。产地上认为以浙江淳安等地所产最佳。炮制用法1、山萸肉：取原药材，除去杂质及残留核，洗净，晒干。
2、酒山萸肉：取净山萸肉，用黄酒拌匀，待酒被吸尽后，装罐内密封隔水炖或置蒸器内蒸制，用武火加热，至山萸肉色变黑润，取出干燥。山萸肉每kg用黄酒20kg。
3、蒸山萸肉：取山萸肉，置笼屉或适宜的蒸器内，先用武火，待“圆气”后改用文火，蒸至外皮呈紫黑色，熄火后闷过夜，取出干燥。生山茱萸长于敛汗固脱，用于自汗或大汗不止，阴虚盗汗。山茱萸经蒸制后，补肝肾作用增强，多人滋补剂，酒蒸品比清蒸品滋补作用更强，二者用途基本相同。常用于眩晕耳鸣，阳痿遗精，尿频，遗尿，月经过多或崩漏，腰部酸痛，胁肋疼痛，目暗不明等。饮片性状山萸肉呈不规则的片状或囊状，多破裂而皱缩，长1～1.8cm，宽0.5～1cm，厚1mm，外表面紫红色，微有光泽。内表面色较浅，不光滑，对光透视有数条略突起的淡黄色纵线纹；质柔软，不易碎；气微，味酸、涩、微苦。酒蒸山萸肉表面紫黑色，质滋润柔软，微有酒气。蒸山萸肉表面紫黑色，质滋润柔软。混淆品种绝大多数地区所用的均为山茱萸科植物山茱萸的果皮。云南产鼠李科植物滇刺枣的果皮，当地称滇枣皮。在省内作山茱萸的代用品。四川德吕、会理县的部分地区以蔷薇科植物云南欧李的果皮名土枣皮用。1、滇枣皮，系鼠李科植物滇刺枣的果皮。主产于云南，采收加工为果实成熟时，采摘后蒸至软熟，挤去里面的核，晒干。药材果皮皱缩扁压，多呈不规则片状．稍卷缩。长2～3cm，宽1～2cm，厚2～3mm。表面棕红色或棕黑色。稍光滑或密生细皱纹。内表面平滑或具疏松的果肉。先端可见细小的花柱残基。基部有果柄痕迹。果皮质地硬而脆，潮湿时稍柔韧，革质状。气微弱而特异，味酸。2、山东省将小檗科小檗的果实称大山萸肉，自年已停止收购和使用。本品为浆果，椭圆形，长6～12mm，直径4～8mm。表而红色或暗红棕色具皱纹。内含长圆形种子2枚。3、四川德昌、会理等地有一种土枣皮，则为蔷薇科樱桃属植物雕核樱pru-nuspleiocerasusKoehne的果皮，各家论述1.《渑水燕谈录》：山茱萸能补骨髓者，取其核温涩能秘精气，精气不泄，乃所以补骨髓。今人剥取肉用而弃其核，大非古人之意，如此皆近穿凿，若用《本草》中主疗，只当依本说。或别有主疗，改用根茎者，自从别方。2.《本经》云，止小便利，以其味酸，观八味丸用为主药，其性味可知矣。3.《医学入门》：山茱萸本涩剂也，何以能通发邪？盖诸病皆系下部虚寒，用之补养肝肾，以益其源，则五脏安利，闭者通而利者止，非若他药轻飘疏通之谓也。4.《本草经疏》：山茱萸治心下邪气寒热，肠胃风邪、寒热头风、风去气来、鼻塞、面疱者，皆肝肾二经所主，二经虚热，故见前证。此药温能通行，辛能走散，酸能入肝，而敛虚热，风邪消散，则心下肠胃寒热自除，头目亦清利而鼻塞面疱悉愈也。逐寒湿痹者，借其辛温散结，行而能补也。气温而主补，味酸而主敛，故精气益而阴强也。精益则五脏自安，九窍自利。又肾与膀胱为表里，膀胱虚寒，则小便不禁，耳为肾之外窍，肾虚则耳聋；肝开窍于目，肝虚则邪热客之而目黄；二经受寒邪，则为疝瘕，二脏得补，则诸证无不瘳矣。5.《药品化义》：山茱萸，滋阴益血，主治目昏耳鸣，口苦舌干，面青色脱，汗出振寒，为补肝助胆良品。夫心乃肝之子，心苦散乱而喜收敛，敛则宁静，静则清和，以此收其涣散，治心虚气弱，惊悸怔忡，即虚则补母之义也。肾乃肝之母，肾喜润恶燥，司藏精气，借此酸能收脱，敛水生津，治遗精，白浊，阳道不兴，小水无节，腰膝软弱，足酸疼，即子令母实之义也。6.《本草新编》：人有五更泄泻，用山茱萸二两为末，米饭为丸，临睡之时，一刻服尽，即用饭压之，戒饮酒行房，三日而泄泻自愈。盖五更泄泻，乃肾气之虚，山茱萸补肾水，而性又兼涩，一物二用而成功也。推之而精滑可止也，小便可缩也，三虫可杀也。或疑山茱萸性温，阴虚火动者，不宜多服。夫阴虚火动，非山茱萸又何以益阴生水，止其龙雷之虚火哉。凡火动起于水虚，补其水则火自降，温其水则火自安，倘不用山茱萸之益精温肾，而改用黄柏、知母泻水寒肾，吾恐水愈干而火愈燥，肾愈寒而火愈多，势必至下败其脾而上绝其肺，脾肺两坏，人有生气乎。故山茱萸正治阴虚火动之药，不可疑其性温而反助火也。7.《本经逢原》：山茱萸详能发汗，当是能敛汗之误。以其酸收，无发越之理。仲景八味丸用之，盖肾气受益，则封藏有度，肝阴得养，则疏泄无虞，乙癸同源也。8.《医学衷中参西录》：山茱萸，大能收敛元气，振作精神，固涩滑脱。收涩之中兼具条畅之性，故又通利九窍，流通血脉，治肝虚自汗，肝虚胁疼腰疼，肝虚内风萌动，且敛正气而不敛邪气，与其他酸敛之药不同，是以《本经》谓其逐寒湿痹也。其核与肉之性相反，用时务须将核去净。近阅医报有言核味涩，性亦主收敛，服之恒使小便不利，椎破尝之，果有有涩味者，其说或可信。凡人元气之脱，皆脱在肝。故人虚极者，其肝风必先动，肝风动，即元气欲脱之兆也。又肝与胆，脏腑相依，胆为少阳，有病主寒热往来；肝为厥阴。虚极亦为寒热往来，为有寒热，故多出汗。萸肉既能敛汗。又善补肝，是以肝虚极而元气将脱者，服之最效。愚初试出此药之能力，以为一己之创见，及详观《神农本经》山茱萸原主寒热，其所主之寒热，即肝经虚极之寒热往来也。《本经》：主心下邪气寒热，温中，逐寒湿痹，去三虫。《雷公炮炙论》：壮元气，秘精。《别录》：肠胃风邪，寒热疝瘕，头风，风气去来，鼻塞，目黄，耳聋，面疱，温中，下气，出汗，强阴，益精，安五脏，通九窍，止小便利，明目，强力。9.《药性论》：治脑骨痛，止月水不定，补肾气，兴阳道，添精髓，疗耳鸣，除面上疮，主能发汗，止老人尿不节。10.《日华子本草》：暖腰膝，助水脏，除一切风，逐一切气，破症结，治酒皶。11.《珍珠囊》：温肝。12.《本草求原》：止久泻，心虚发热汗出。13.《本草经集注》：蓼实为之使。恶桔梗、防风、防己。14.《雷公炮炙论》：凡使勿用雀儿苏，真似山茱萸，只是核八棱，不入药用。山茱萸核能滑精。15.陶弘景：山茱萸出近道诸山中。大树子、初熟未干，赤色如胡颓子，亦可噉。既干，皮甚薄，当以合核为用尔。中国植物志系统位置被子植物门Angiospermae双子叶植物纲Dicotyledoneae原始花被亚纲Archichlamydeae伞形目Umbelliflorae山茱萸科Cornaceae山茱萸属Cornus下级分类川鄂山茱萸CornuschinensisWanger.山茱萸CornusofficinalisSieb.etZucc.预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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